Un Argentino en España Blog 2-Comida Vegana

Un Argentino en España Blog 2 - Comida Vegana

¡¡¡Hola muchach@s!!!

Hoy les quiero presentar al Gabriel López Pose. Él es de Villa Urquiza, Buenos Aires pero ahora vive en Madrid.

Nos invitó a comer a su restaurante vegano Llantén Veggie Bar, situado en Madrid, en la Calle Cardenal Cisneros 40.

Se trata de un restaurante en el que ningún producto de origen animal es considerado alimento, por lo que ha sido una experiencia increíble y que nunca antes había vivido.

Y digo bien lo de increíble, no se pueden imaginar que bien conseguidos están los sabores.

¡Me han encantado la morcilla y el chorizo Veganos! 🤤🤤🤤. Ha sido increíble sentir los sabores típicos de estos productos sabiendo que no llevaban ni una pizca de proteína animal.

En el vídeo pueden ver lo bien que lo pasamos y además Gabriel nos cuenta un montón de cosas curiosas sobre su vida como Argentino en España.

Fuera de Argentina se nos conoce muchísimo por la calidad de nuestra carne, ¿qué Argentino no se enorgullece de nuestro asado? Aunque Gabriel nos ha demostrado en su restaurante vegano que los argentinos también sabemos comer sin ella.

Gabriel es consciente de que gran parte de los problemas que hay en el mundo se deben al consumo de carne animal.

Con su restaurante vegano del centro de Madrid, conciencian también a sus clientes a través del paladar, ¡comida vegana, responsable con el medio ambiente y riquísima!

El dueño de Llantén Veggie Bar, no solo ayuda al medioambiente y a los animales favoreciendo el consumo de alimentos veganos, sino que también colabora con asociaciones como santuarios, protectoras y a personas en situaciones difíciles.

Los domingos, el Llantén Veggie Bar lleva a cabo eventos benéficos cuyos beneficios van para este tipo de asociaciones que defienden los derechos de los animales.

Los martes ayuda a personas sin hogar en colaboración con la Asociación "Gladiadores por la Paz", preparando ollas de comida (por supuesto, vegana) en la Plaza Mayor de Madrid.

Después de solucionar el mundo a su manera, siempre tienen una sonrisa para sus clientes.

Me encantó la buena onda y la cercanía de Gabriel y de su hermano Fernando, que trabaja con él en el restaurante.

Uno en la cocina y otro atendiendo con mucha simpatía las mesas.

No saben cómo nos reímos con las ocurrencias de Fernando jajaja

Yo me comi estos cuatro platos (yo solo no, me tuvieron que ayudar jajaja) y estaban riquísimos, sobre todo el pulpo hecho con setas shitake pero con la misma textura y sabor 🤤. No me pregunten cómo, pero Gabriel lo consigue 😁 muy capo.

Chorivegano con patatas al chimichurry y 2 salsas

Empanadas de carne con vegsnesa de romero y chimichurry

Inari sushi de shitake y calabacín acompañado de salteado de pack hoy, cilantro y yakitori

Pulpo a feira vegano macerado en algas wakame y nori

Después de todo esto, tengo que admitir que también me comí un brownie vegano de postre 😋😋😋 ¡En este restaurante vegano también hay espacio en el paladar para un toque dulce!

Gracias por demostrarme que, aunque yo no sea vegetariano ni vegano, se puede comer igual de bien y de rico.

Si pueden pasen por el restaurante y conozcan esta comida tan especial y a estas personas también especiales y sobre todo... ARGENTINAS 😁😁😁

y como dice Gabriel si te quieres hacer vegano no dudes de mirar estos 3 documentales de la siguiente foto 

Ah y si querés participar en mi blog como hizo Gabriel, escribíme a unargentinoenespana@gmail.com 😙

Agradecimientos a: Bea Tenorio, Augusto Castellano, María Martínez y Juan Tenorio

Visiten el Llanten Veggie Bar y cuéntenme su experiencia en las redes sociales con el hashtag #unargentinoenespana

Llantén Veggie Bar
C/Cardenal Cisneros 40. Madrid. Tel: 640 395 772

36 thoughts on “Un Argentino en España Blog 2-Comida Vegana

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Share This